Форум по автобезопасности -
автосигнализации

Если стеклоподъемники и доводчики не интересуют, то можно, например, управлять питанием видеорегистратора, запрограммировать включение при тревоге. Если зеркала имеют электропривод складывания, можно и на него подключить. Если нет ДХО - тоже вариант. Вот можете у меня в журнале глянуть https://www.drive2.ru/r/subaru/1147334/, вдруг какая идея подойдёт.